Вкусоароматическая смесь "Хавадж"
Хавадж- очень популярная и харизматичная смесь в Израиле. Она используется для овощей, мяса на гриле, приготовления соусов.
Уникальность смеси специй "Хавадж" от ТМ "VikShir" - это сочетание несочетаемых продуктов. Основным направлением применения этой приправы, является именно приготовление первых блюд (супов), овощных запеканок, мясных деликатесов, где "Игра вкусов" будет присутствовать в Вашем блюде. Приготовленные тушеные блюда, возможно и в "горшочках" привлекут Ваше внимание своим ароматом и восхитительным вкусом.
Обратите внимание, что эта харизматичная смесь, казалось бы, проста в приготовлении. Все не так просто! Главной особенностью этого приготовления, является то, что каждая специя подвергается предварительной обработке. Не рекомендуется, просто взять все специи и обжарить, будет нарушен основной баланс между вкусами и ароматом. Ведь каждая специя уникальна в своем роде (эфиры, масла и т.д.) и поэтому они (специи) проходят свой этап приготовления, и только после этого их перемалывают в разных мельницах и соединяют. Попробовав в нашем исполнении данную приправу, Вы почувствуете разницу, ГАРАНТИРОВАНО!